Ingredientes para Gazpacho de hierbabuena

Receta de gazpacho de hierbabuena

Sencillo, rápido, sano y barato gazpacho, con yema de huevo cocida, ajo, hierbabuena y pan, perfecto para abrir boca en cualquier comida o cena.

Ingredientes: gazpacho de hierbabuena

  • 300 gr. de pan del día anterior
  • 2 yemas de huevo cocidas
  • 2 dientes de ajo
  • Sal
  • Pimienta
  • 2 cucharadas de vinagre de vino
  • 1/2 l. de agua fría
  • 2 ramitas de hierbabuena
  • Aceite de oliva virgen

Como hacer Gazpacho de hierbabuena

Ya conoces los ingredientes para preparar Gazpacho de hierbabuena. Si aún no has tomado nota de la receta, pincha aquí: